|
|
Boterbonen Met Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-1/2 kg boterbonen
-50 g boter
-1 teen knoflook
-3 tomaten
-1 eetlepel bonenkruid
-peper en zout
Voorbereiding:
-kook de bonen gaar in wat gezouten water
-afgieten
Bereidingswijze:
-smelt de boter in de pan en fruit de geperste knoflook aan
-voeg de gepelde en in stukken gesneden tomaten erbij met het bonenkruid
-kruiden met wat peper en zout
-laat alles 12 a 15 min zachtjes stoven
-voeg de bonen erbij en warm ze in circa 10 min op een klein vuurtje
|
|
|